måndag 4 november 2013

Paleo våfflor

Här kommer ett tips på våfflor som inte innehåller mejeriprodukter eller spannmål, kallat Paleo.

För att läsa mer om Paleo, läs här info om Paleo.

Receptet är hämtat från http://undervarttak.blogspot.se/.

Till det kokade jag upp bär med kokossocker som sötning, så enkelt att göra egen sylt!

Dessa våfflor är mycket mer mättande än "vanliga" våfflor.

Recept på våfflorna, blev 8 stycken

Rör ihop dessa
6 ägg
3 dl havremjölk
3 msk smält kokosolja


Blanda sedan
3 dl mandelmjöl
2 msk fiberhusk
3 tsk bakpulver
lite salt

Häll sedan i de torra ingredienserna i äggblandningen och vispa ordentligt, sen kan du börja grädda våfflor!

 

Ingredienser till sylten, kokossocker och valfria bär. Till sylten ovan hade jag hallon och blåbär.


2 kommentarer:

  1. Hej Therese!

    Vilken fin blogg du har :)
    Roligt att du tycker om våra recept! Ser både här och på Instagram att du testat flera stycken :)

    Det är så inspirerande att få inspirera andra till ett liv med Paleo. Det betyder mycket för oss.

    Ha det gott och fortsätt Njuta av god och naturlig Paleomat :)

    Jenny & Magnus

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack, jag kommer fortsätta att testa era recept, hittills har jag alltid överraskat min sambo med att nyttigt även kan vara gott;)!

      Radera