Nedan följer hur jag gjorde och resultatet:).
Chiapudding, recept från Josefine Jäger http://jfine.se/
Mixa
2 dl havremjölk, eller annat val av mjölk
1/2 banan
1/2 tsk vaniljpulver
Rör sedan ner 0,5 dl chiafrön.
Chiafröna ska svälla så låt stå minst 15 minuter men gärna längre än så. Jag gör min på kvällen och låter stå över natten. Det ska bli en pudding.
Till detta hade jag hallon, välj själv bär eller frukt som du gillar.
Till detta testade jag att göra en laktosfri kaffe latte som jag har sett recept på lite här och där. Men detta recept tog jag från http://undervarttak.blogspot.se/.
1 ägg
2 msk smält kokosfett
Så mycket nybryggt kaffe du vill ha
Knäck ägget i något som du kan mixa i, smält fettet och häll på ägget, mixa sen så att det blir riktigt fluffigt. Häll sedan på kaffet och mixa lite till. Häll upp och smaksätt med kanel eller kardemumma om du vill.
Blev riktigt gott, testa! Smakar inte ägg eller kokos om ni tror det:). Bara gott kaffe!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar