Dagens rawbollar

Idag var det dags att göra lite mumsigt mellis igen, blev raw bollar med nötter och dadlar.

Här kommer receptet, hämtat inspiration från www.undervarttak.se.


Ca 10-15  kärnfria dadlar
1,5 dl valnötter
1,5 dl mandel
1 dl pumpakärnor
1 dl kokos
4 msk kakao
1 msk kanel
1 dl kokosolja

Enklast att mixa allt i en matberedare.
Mixa nötter och frön till ett frömjöl. Mixa sen kokos och dadlar för sig. Mixa sen allt tillsammans med kakao och kanel och till sist kokosoljan. Rulla sen så många bollar du vill ha, tror det blev ca 20-25 st för mig, men jag gör dem ganska stora.

Ingredienser jag använde, missade dock dadlar på bilden.

 

Rulla i kakao eller kokos om du vill, jag var lat och orkade inte;). Dem blev supersmarriga!